2026.04.22

Menu de début d'été

生ハムムース トマトリキッド

花ズッキーニ

 

長野県天龍稚鮎のフリット

蓼のソース

 

フランスランドUzaさんの畑

 極太ホワイトアスパラガス

ヴィネグレットノワゼット

 

北海道サクラマスの瞬間炭火焼き

花山椒

 

フランスドンブ産グルヌイユ

新政酒粕 スナップエンドウ

 

オマールブルーの炭火焼き

南瓜のニョッキ

 

沖縄県多良間島産経産牛8歳

カフェドパリバター

 

~Avant Dessert~

静岡県産メロン  台湾パイナップル

ヨーグルトのソルベ

 

~Gâteau Entremét~

フォレノワールージュ

栃木県産「金賞」完熟とちあいか

 

インドネシア マンデリンコーヒー