【春の名残　初夏　新メニュー】

いつもnaoto.Kをご愛顧頂き、誠にあリがとうございます。

新メニューのご案内でございます。
４月４日(土)〜６月４日(木)の期間は季節を感じて頂けるお料理の数々をご用意して致します。

長野県より届く天龍稚鮎。
サクッとフリットにし、鮎ならではの香りとほろ苦さを味わって頂ける一品に。

フランスランド地方より、畑が限定された特別なホワイトアスパラガス。
その素材の良さを十分に感じて頂ける一皿に仕立て上げます。

naoto.K初挑戦のグルヌイユのムニエル。奇をてらわず、フランス料理らしいクラッシックな仕立てで。

オマールブルー。バターの中で優しく火入れを施し、最後は炭火で。そのおいしさをソースに宿した一品。

沖縄県多良間島より届く、海に囲まれたミネラル溢れるブッフプレサレをメインとして用意して参ります。

期待値が高いこのメニューの〆のガトーは、
前半は栃木県産イチゴをベースにトンカ豆を合わせたものを、
後半は宮崎県マンゴー時の雫を使ったものをご用意する予定でございます。

全１０皿の構成でご用意致します。

ご予約、お問い合わせは、お電話でも対応しておりますので、何かあれば気軽にお問い合わせくださいませ。
TEL 080-7960-9445

ホームページのリンク「OMAKASE」、又は「TableCheck」でも承っております。

[ご予約サイト]
OMAKASE → https://omakase.in/r/gz518952
TABLECHECK → https://www.tablecheck.com/ja/shops/naoto-k/reserve

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。

岸本直人

Thank you for your continued patronage of naoto.K.

We are pleased to announce our new menu.
From April 4th (Sat) to June 4th (Thu), we will be offering a variety of dishes that evoke the feeling of the season.

“Tenryu Chiayu” from Nagano Prefecture. *Young sweetfish
The sweetfish is lightly fried to a crisp, allowing you to enjoy its unique aroma and slightly bitter taste.

Special white asparagus from the Landes region of France, grown in limited fields.
We will create a dish that allows you to fully appreciate the quality of the ingredients.

naoto.K’s first attempt at pan-fried frog legs. Without any gimmicks,
a classic French-style preparation.

Omar Blue. It’s gently cooked in butter, and then finished off over charcoal. Its delicious flavor is captured in the sauce.

We will be offering a main dish of salted beef, rich in minerals from the sea, delivered directly from Tarama Island in Okinawa Prefecture.

For the final course of this highly anticipated menu, we plan to offer two cakes:
The first half will feature a cake made with Tochigi Prefecture strawberries and tonka beans,
and the second half will use Miyazaki Prefecture mangoes.

The menu will consist of 10 courses.

We also accept reservations and inquiries by phone, so please feel free to contact us if you have any questions.
TEL 080-7960-9445

Reservations can also be made via our website links:
“OMAKASE” or “TableCheck”.We look forward to welcoming you.

[Reservations]
OMAKASE → https://omakase.in/r/gz518952
TABLECHECK → https://www.tablecheck.com/ja/shops/naoto-k/reserve

We look forward to your visit.

Naoto Kishimoto