2025.06.12
メキシコ原産トウモロコシトルティーヤ
活け穴子 キーライム
ロメインレタスのロースト
帆立のムース トリュフ
長野県天龍稚鮎フリット
蓼 ハーブ
~Specialité~
クレームドオマール
イタリアメロン
蝦夷鹿の炙り
九条葱 ナッツ パルミジャーノ・レッジャーノ
長崎県五島列島クエ
富良野ホワイトアスパラ オシェトラキャビア
長野県安曇野 美膳軍鶏のロースト
オマールブルー 万願寺甘唐辛子
~Dessert~
枇杷と杏
ウーロン茶
~Gâteau Entremet~
宮崎県産時の雫マンゴー
マダガスカル産ブルボン種バニラ
東京田無 ニイクラファーム
フレッシュハーブティー